Tabi, Castillo y Colombia: historia y sabores del café
Tres variedades, tres historias para descubrir en tu taza. Conoce Tabi, Castillo y Colombia, explora sus aromas y sabores y aprende a elegir con información de la FNC y Cenicafé.
¿Qué puedes descubrir al probar el café sin azúcar?
Prueba, compara y encuentra tu manera de disfrutar el café. Una pequeña exploración sensorial, sin reglas sobre cómo debe gustarte tu taza.
Cómo catar café en casa: una guía sencilla
Aprende a catar café en casa sin complicarte. Observa aromas, textura y sabor, compara dos tazas y descubre con tus propias palabras lo que te gusta.
Notas de sabor del café: qué son y cómo reconocerlas
¿Tu café puede recordar al chocolate o a una fruta? Aprende qué significan las notas de sabor, cómo reconocerlas y qué te dicen al elegir café.
Qué mirar antes de elegir tu café
¿Qué ganas al elegir un café de calidad? Compara sabor, origen, fecha de tueste y molienda con una guía sencilla para encontrar tu próxima buena taza.
El café de origen y sus bondades
Un lugar, una historia y una forma de descubrir sabores. Aprende qué significa origen único y cómo usar esa información para elegir mejor tu café.
¿Qué debemos saber del café de especialidad?
Más aromas, una taza con identidad y mejores pistas para elegir. Descubre qué puede ofrecerte un café de especialidad y cómo reconocer su calidad.
Café ultrapremium
Las palabras premium y ultrapremium despiertan curiosidad. Aprende qué información pedir para saber qué hace diferente a un café y si es para ti.